Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Roger Muell, Abt-Anno-Str. 13, 59909 Bestwig, E-Mail: info@rogermuell.de

2. Keine Anmeldung, keine Cookies

Die Drinkerwerkstatt kommt ohne Registrierung aus. Es werden keine Cookies, keine Analyse- und Werbedienste, keine KI-Dienste und keine Schriften oder Skripte von fremden Servern eingesetzt.

3. Ihre Eingaben bleiben auf Ihrem Gerät

Ihre Filterauswahl, Favoriten, eigene Rezepte, Hausbar, Einkaufsliste und Einstellungen werden ausschließlich im lokalen Speicher Ihres Browsers (localStorage) abgelegt und nie an den Betreiber oder Dritte übertragen. Sie können diese Daten jederzeit in der App („Info“ → „Alle meine Daten löschen“) oder in den Browser-Einstellungen löschen. Die Sicherungsdatei (Export) wird nur auf Ihrem Gerät erzeugt.

4. Installierbare Web-App (Offline-Speicher)

Damit sich die Drinkerwerkstatt auf Smartphone, Tablet oder PC installieren und ohne Internet nutzen lässt, legt Ihr Browser die App-Dateien in einem lokalen Zwischenspeicher (Service Worker) ab. Dabei werden keine personenbezogenen Daten gespeichert.

5. Server-Logfiles

Beim Aufruf verarbeitet der Webserver technisch notwendige Daten: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Datenmenge, Browser- und Betriebssystemtyp sowie die zuvor besuchte Seite. Zweck ist der sichere und stabile Betrieb (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Logfiles werden nach kurzer Zeit automatisch gelöscht.

6. Hosting

Die Seite wird bei ALL-INKL.COM – Neue Medien Münnich, Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf, gehostet. Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

7. Kontakt per E-Mail

Wenn Sie mir schreiben, werden Ihre E-Mail-Adresse und der Nachrichteninhalt zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verarbeitet (Art. 6 Abs. 1 lit. b oder f DSGVO) und nach Erledigung gelöscht, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

8. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch (Art. 21 DSGVO). Anfragen richten Sie bitte an info@rogermuell.de. Sie können sich außerdem bei der Landesbeauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf, beschweren.

Stand: 23.10.2026